Como Fazer Brigadeiro ? Receita Fácil de brigadeiro.

Receita de brigadeiro rápida e simples,o brigadeiro é um doce que agrada a todos.

Abaixo tem uma receita muito fácil e rápida para você fazer em casa e se deliciar.

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina
  • 1 Lata – Leite Condensado
  • 4 Colheres de sopa – Chocolate em Pó
  • 1 Pacote – Chocolate Granulado

Modo de preparo

  1. Aqueça a panela em fogo médio.
  2. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
  3. Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
  4. Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó e mexa sem parar até desgrudar da panela.
  5. Unte um recipiente onde a mistura será despejada e faça pequenas bolas com a mão passando a mistura no chocolate granulado.

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Brigadeiro de Leite de Arroz – sem Glúten nem Lactose

Ingredientes

  • 1 Xícara (chá) de Leite Condensado de Arroz
  • 1 Colher (sopa) de Amido de Milho
  • 1/2 Colher (chá) de Cacau em Pó
  • 1 Colher (sopa) de Óleo (de Coco)
  • 1 Colher (sopa) de Mel
  • Chocolate Granulado (sem lactose) para decorar

Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes, exceção feita ao mel e ao granulado, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  2. Após apagar o fogo adicione o mel, mexendo bem.
  3. Depois de esfriar é só enrolar e passar no granulado

 

brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira,de origem carioca , o qual rapidamente se difundiu pelo resto do país, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho. Quer aprender como fazer brigadeiro gourmet.

É conhecido também no Rio Grande do Sul pelo nome de negrinho.

A origem do nome “brigadeiro” é ligada à campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato da UDN à Presidência da República em 1946.

Heloísa Nabuco de Oliveira, membro de tradicional família carioca que apoiava a candidatura do brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual sendo feito com leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate, e o denominou com a patente do candidato preferido.

A guloseima, feita de leite condensado, manteiga, açúcar e chocolate em pó, inicialmente feita como uma forma de arrecadar fundos para a campanha, rapidamente ganhou popularidade e se espalhou pelo resto do país junto da campanha do Brigadeiro.

Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o “docinho do brigadeiro”.

Com o tempo, o nome “brigadeiro” se tornou tão associado ao doce que o mesmo passou a ser conhecido apenas como “brigadeiro”.

Apesar do apoio recebido, Eduardo Gomes foi derrotado nas eleições, tendo a eleição sido vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra